Summer in the bank

This week I cook jam. Hiding summer in banks

strawberry cherry 

 

cherry jam

to weld syrup from 4kg sugar and 2 glasses of water before full dissolution,

to add to syrup 6kg cherries, to bring to boiling. to leave for 6-8 hours, 

to Make so twice. By 3 times to cook 15-20 minutes,

 to pour on banks hot, to turn covers with the screw
****
варенье из вишни
сварить сироп из 4кг сахара и 2 стакана
воды до полного растворения,
в сироп добавить  6кг вишни,
довести до кипения. оставить на 6-8 часов,
Сделать так дважды.
В 3 раз варить 15-20 минут, разлить по банкам
 горячим, завернуть крышками с винтом

from the remains of cherry the strudel turned out